Stéphanie GAY COMBE Diététicienne Nutritionniste

Réponse du professionnel : Bonjour Mme Cudraz, Merci pour votre commentaire. La satisfaction de mes patients est au cœur de mon métier. Je suis ravie de savoir que tout se passe bien pour vous. Continuez-bien dans cette voie. Je reste toujours à votre écoute si besoin. Cordialement. Stéphanie GAY

Réponse du professionnel : Bonjour Me CHAU, et merci pour votre enthousiasme. Je suis toujours ravie de voir repartir mes patients étonnés par le large choix d'aliments et préparations qu'ils pensaient bannis de leur alimentation. Ne pas interdire est mon premier objectif. C'est complètement inutile !!! Souvent le problème alimentaire se combine à d'autres facteurs qui eux prennent le dessus. Je ne me focalise donc pas sur le fromage gras, les frites ou autres pâtisseries... comme seuls responsables de votre prise de poids mais plutôt sur un ensemble de données diverses et variées que je fais émerger lors de notre premier et long rendez-vous ! Ainsi, mes conseils sont applicables pour tout le temps, à l'inverse des régimes qui ne peuvent durer qu'un temps au vu des restrictions et privations quotidiennes inadaptées dans la longue vie d'un être humain. Continuez-bien dans cette voie. Cordialement. Stéphanie Gay