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NUTRITIONNISTE

Stéphanie BESSIERE Diététicienne nutritionniste

Nutritionniste · Gaillac (81)

4,3 8 avis Fermé
Stéphanie BESSIERE Diététicienne nutritionniste — Nutritionniste

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À propos de Stéphanie BESSIERE Diététicienne nutritionniste

Stéphanie BESSIERE Diététicienne nutritionniste est un établissement de la catégorie « Nutritionniste » situé à Gaillac (81600). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 08:00 – 19:00
Mardi Fermé
Mercredi 08:00 – 19:00
Jeudi 09:00 – 19:00
Vendredi 09:00 – 19:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

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Avis clients (8)

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8 avis
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C
Caroline Jonsson

2 consultations pour perdre 4kg. Après une stricte observance du régime, aucun kilos de perdu. Pas convaicue

Réponse du professionnel : Madame, Je vous remercie d'avoir pris le temps de partager votre expérience. La perte de poids ne dépend pas du nombre de RDV mais d'un ensemble de facteurs propres à chacun : métabolisme, habitudes de vie, régularité dans les changements, ... Dans mon accompagnement, je ne propose pas de régime strict, mais un travail sur l'équilibre alimentaire durable. L'objectif est d'obtenir des résultats progressifs tout en respectant votre rythme et votre santé. Ce type de démarche demande généralement un suivi régulier, car 2 consultations espacées d'un mois ne suffisent pas toujours à installer des changements durables, ni à en évaluer les effets sur plusieurs mois. Lors de notre dernier RDV certains axes d'amélioration avaient d'ailleurs été identifiés, ce qui fait partie intégrante du processus d'accompagnement. Je reste bien entendu à votre écoute pour en discuter plus en détail. Les avis public ne permettent pas toujours d'aborder sereinement ce type de situation, et je serai ravie de pouvoir échanger avec vous en privé afin de mieux comprendre votre ressenti et vous proposer un accompagnement adapté. Bien à vous,
C
Christel Brouillet

Excellente professionnelle, je la recommande. Elle sait être à l écoute et donne d excellents conseils. Grâce à elle j ai pu perdre beaucoup de poids. Merci.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre recommandation 🙏 Ravie d'avoir pu vous accompagner et vous permettre d'atteindre votre objectif. Bravo pour votre parcours ! Au plaisir de poursuivre cet accompagnement si vous en éprouvez le besoin.
L
Laetitia DA COSTA

Je recommande fortement Stéphanie comme diététicienne . J ai vu plusieurs dietéticienne , elle n est pas comme les autres. Elle n est pas dans le jugement . Elle est à l écoute et prend en considération nos problématiques. Elle accepte les petits plaisirs . Ce n est pas la personne qui va vous gronder parce que vous avez manger un peu de chocolat. Elle est tres professionnelle ,consciencieuse, réaliste, humaine . J ai perdu du poids avec elle .J ai reappris inconscient à manger sainement sans contrainte psychologique et financière. Merci Stéphanie pour la professionnelle que vous êtes. Et encore merci . Pour quelques soucis que vous rentrer avzc l alimentation elle vous aidera du mieux qu'elle peux . Laetitia

Réponse du professionnel : Merci beaucoup ! 🙏
C
Croft Lara

46 ans, intolérante sévère au lactose (je ne mange aucun produit laitier animal), petit volume d'estomac qui m'oblige à manger de manière fractionnée dans la journée, grande sportive (avec des fringales suite à mes séances de sport), j' ai changé mon alimentation pour pallier à mes fringales (ce que j' ai réussi) mais j' ai pris 3kg (mon IMC est néanmoins normal mais je lui ai indiqué mon poids idéal qui semble être bien au-delà de son avis) J' ai donc consulté Mme Bessières pour pouvoir être rassasié après le sport et perdre ces 3 kg. Après un long questionnaire sur mes habitudes alimentaires (ce qui est très bien), je me suis vite rendue compte qu'elle ne maîtrisait pas son sujet: Ne savais pas qu'il y a du lactose dans la charcuterie ("m'a dit pas chez un charcutier": au vu de l'inflation alimentaire elle est hors-sol) ni qu'un oeuf de poule fermier pèse entre 70 et 80 g, et était persuadée que le lait délactosé est moins cher que les boissons végétales (j'ai dû le lui prouver). Obsédée par une future ostéoporose (et du calcium pour y pallier) plutôt que de se préoccuper de mes fringales qui sont dûes à un manque de protéines. Par contre particulièrement performante sur le nombre de calories par aliments... Après m'avoir donné des papiers sur l'équilibre alimentaire (que l'on trouve facilement sur Internet et gratuitement et dont le volume par repas est beaucoup trop important pour moi), elle me propose un rendez-vous dans 3 semaines. Je n'ai pu m'empêcher de lui dire "Non mais pour 3 kg je vais pas revenir 10 fois, j'espère bien les avoir perdu d'ici là !" Ce à quoi elle m'a répondu "c'est pas sûr il faut commencer à manger équilibré" Je suis donc ressortie de là (55€ la séance !) sans aucune réponse à mes problématiques ni suivi personnalisé (n'a pas tenue compte des calories dont j'ai besoin par jour au vu du sport, ni de mon intolérance qui crée un manque de protéine, ni de mon besoin de manger en fractionné), le seul conseil qu'elle m'a donné c'est de manger des yaourts nature au soja ! Après cette mésaventure j'ai parlé d'elle autour de moi et elle n'a pas bonne réputation, j' ai annulé le 2° rdv (je suis pas une cliente vache à lait)

Réponse du professionnel : Désolée si je n'ai pas répondu à toutes vos attentes. Tout d'abord, je me permets de préciser que je préfère parler de patients, plutôt que de clients. Je trouve dommage de ne pas m'avoir fait part de votre ressenti de vive voix lors du rendez-vous (et ce d'autant que je pose systématiquement la question en fin de consultation), d'avoir même pris rendez-vous pour un suivi lorsque je vous l'ai proposé (pas imposé) et de l'annuler en ligne 1h après... Pour répondre plus précisément à vos critiques : . Je pense que vous faites référence à vos intolérances plutôt qu'allergies, et nous en avons, me semble t-il, largement discuté avec des solutions pour équilibrer votre alimentation, en consommant des aliments que vous tolérez et aimez. . Concernant l'activité physique, je vous ai précisé l'intérêt d'une consultation de suivi pour évaluer ce qu'il en était avec la mise en place des conseils que j'ai pu vous donner et adapter si besoin. En effet, une seule consultation diététique permet rarement de répondre à toutes les attentes, dans toutes les situations. De plus, je constate fréquemment pendant les consultations de suivi, que je pratique depuis maintenant plus de 20 ans, la nécessité de revoir et compléter les conseils. D'une part parce qu'à la mise en pratique des questions se posent, et d'autre part, il s'avère que tout ce que nous avons évoqué lors du premier entretien n'est pas toujours bien compris ou retenu (et le document personnalisé remis en fin de consultation où tout est résumé n'est pas toujours relu)... Quoi qu'il en soit, je souhaite que notre entretien vous aide à atteindre votre objectif et espère avoir l'occasion d'en rediscuter avec vous de vive voix.
F
Florence Huot

Je suis le régime et je perds tout doucement mais sûrement du poids. Elle est très à l’écoute. Je la recommande.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup ! 🙏 Il s'agit de conseils basés sur de l'équilibre alimentaire plutôt que de "régime"... 😉
P
Pascale Marty

Merci pour vos précieux conseils

Réponse du professionnel : Avec plaisir, merci à vous !
T
TFA Occitanie

des conseils de grande utilité ! perte de poids réalisée et bon bilan sanguin rétabli après quelques semaines.

Réponse du professionnel : Merci pour votre confiance et votre reconnaissance !
S
Sandrine Thorignac (The Sindrine)

Perte de poids garantit grâce à un suivit sérieux ainsi qu une très bonne écoute .

Réponse du professionnel : Merci ! 🙏 Travail d'équipe gagnante 😉