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C'est une personne toute en douceur, très à l'écoute et bienveillante. Elle a pris le temps de m'écouter (c'était long et ça m'a fait le plus grand bien !) puis elle a mis en place un rééquilibrage alimentaire (et non un régime avec des interdits et des obligations) qui se fait tout en douceur et en respectant mes goûts et ma faim. Du coup, je prends ces nouvelles habitudes sans contrainte, je mange à ma faim et je commence à voir les effets sur la balance......