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Les 5 étoiles sont vraiment méritées et reflètent vraiment la valeur de ce que propose Madame Gabaldon.
Caroline Gabaldon est une personne souriante qui vous accueille en vous mettant de suite à l'aise.
Son approche est globale et considère la personne dans son entièreté. Il ne s'agit pas de « simplement »- comme si c’était simple- manger moins pour "dégraisser". L'approche de Madame Gabaldon est scientifique et appuyée par des études faites auprès des meilleurs spécialistes du domaine.
En gros moi, ça m'a réparée, apaisée, déculpabilisée, responsabilisée.
C'est assez récent et je ne mesure à peine encore tous les changements sont arrivés et arrivent encore.
Faites-lui confiance, faites-vous confiance et ou taisez les petites voix qui disent que vous ne le méritez pas ou que vous n'y arrivez pas. De toute façon ça ne peut pas être pire.
Tout le monde a le droit de respirer, de vivre libre sans que la nourriture soit une torture incessante, un poids supplémentaire....
